Aviso de privacidad — Tienda Chef Oropeza y atención por WhatsApp con Chef Oropeza Twin
*Responsable: Foodmates, S. de R.L. de C.V.*
*Última actualización: 20 de octubre de 2026*
Foodmates, S. de R.L. de C.V., con domicilio en: Camino a Sta. Teresa #1257, Col. Jardines del pedregal, Alvaro Obregón, Cdmx. C.p. 01900, es responsable del tratamiento de los datos personales recabados mediante la tienda https://tienda.cheforopeza.com.mx, la atención de la comunidad por WhatsApp y el asistente de inteligencia artificial “Chef Oropeza Twin”.
Para asuntos relacionados con sus datos personales, escriba a : contacto@cheforopeza.com.mx
1. Datos personales que tratamos
Según los servicios que utilice, podemos tratar:
- *Identificación y contacto:* nombre, correo electrónico, teléfono y datos de perfil.
- *Compras:* productos adquiridos, pedidos, importes, referencias y estado de pago.
- *Facturación y entrega:* datos fiscales y domicilio, cuando sean necesarios y usted los proporcione.
- *Atención:* mensajes, consultas, preferencias culinarias y alimentarias e historial de interacción.
- *Datos técnicos:* identificadores de mensajes, fechas, horarios, dirección IP, información del navegador y registros necesarios para operar y proteger los servicios.
Los datos de pago pueden ser tratados directamente por las plataformas y proveedores habilitados en la tienda, conforme a sus propios avisos. No envíe números completos de tarjeta, códigos de seguridad o contraseñas por WhatsApp.
2. Finalidades necesarias
Utilizamos los datos que correspondan para:
- Procesar compras, verificar pagos y administrar pedidos.
- Facilitar la entrega o el acceso a productos físicos o digitales, según corresponda.
- Emitir comprobantes y facturas solicitadas.
- Atender aclaraciones, incidencias, cancelaciones y devoluciones aplicables.
- Recibir y responder consultas por WhatsApp.
- Proporcionar información sobre recetas, cocina y contenidos de Chef Oropeza.
- Adaptar las respuestas a sus preferencias y al contexto de la conversación.
- Dar continuidad a la atención y permitir la intervención de personal autorizado.
- Proteger los servicios, prevenir fraudes y cumplir obligaciones legales.
3. Publicidad y otras finalidades adicionales
El envío de promociones, novedades, recomendaciones comerciales o encuestas requerirá informarle y obtener el consentimiento que corresponda.
Puede solicitar dejar de recibir estas comunicaciones mediante el mecanismo incluido en ellas o escribiendo a contacto@cheforopeza.com.mx. Su negativa no impedirá realizar compras ni recibir la atención solicitada.
4. Inteligencia artificial y atención humana
Chef Oropeza Twin genera respuestas mediante inteligencia artificial. Sus mensajes y el contexto necesario se procesan mediante los sistemas y proveedores tecnológicos utilizados para prestar el servicio.
Las respuestas pueden contener errores. El asistente no constituye una conversación personal con el Chef Oropeza ni sustituye la atención de profesionales de la salud.
El personal autorizado podrá consultar las conversaciones e intervenir para atender solicitudes y dar seguimiento.
5. Datos personales sensibles
La información sobre enfermedades, alergias, tratamientos y otras condiciones de salud puede constituir datos personales sensibles.
Las compras y la atención general sobre cocina no requieren que proporcione información clínica. Evite compartir expedientes médicos, diagnósticos o información sensible de otras personas.
Si una función requiere tratar datos sensibles, se le informará sobre los datos y su finalidad y se solicitará el consentimiento expreso y por escrito mediante un mecanismo válido, salvo las excepciones legales aplicables. El envío espontáneo de esta información no sustituye dicho consentimiento.
6. Plataformas, proveedores y transferencias
Para prestar los servicios se utilizan Shopify, WhatsApp y proveedores de pagos, infraestructura, almacenamiento e inteligencia artificial; también podrán intervenir proveedores de facturación y entrega cuando corresponda.
Estos participantes pueden procesar información dentro o fuera de México. Su intervención estará sujeta a las funciones que desempeñen, las condiciones aplicables y, cuando actúen como responsables independientes, sus propios avisos de privacidad.
Cuando una transferencia requiera consentimiento, se informará sobre el destinatario y la finalidad y se solicitará dicho consentimiento antes de realizarla, salvo las excepciones legales.
7. Cookies y tecnologías similares
La tienda puede utilizar cookies y tecnologías similares para mantener sesiones, recordar preferencias y carritos, procesar compras y proteger su funcionamiento.
Las herramientas de análisis o publicidad, cuando estén habilitadas, deberán identificarse y permitir gestionar las preferencias que correspondan. Puede configurar su navegador para bloquear o eliminar cookies; algunas funciones de la tienda podrían verse afectadas.
8. Conservación y protección
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para prestar los servicios y cumplir obligaciones legales, fiscales y de atención de responsabilidades. Posteriormente se procederá a su eliminación, bloqueo o disociación, según corresponda.
Foodmates adoptará medidas administrativas, técnicas y físicas adecuadas para proteger la información y limitar el acceso al personal autorizado.
9. Derechos y eliminación de datos
Puede solicitar acceso, rectificación, cancelación u oposición al tratamiento de sus datos, revocar su consentimiento o limitar su uso y divulgación.
Escriba a contacto@cheforopeza.com.mx e incluya:
- Su nombre y un medio para recibir respuesta.
- El correo, número de WhatsApp o referencia de pedido relacionado.
- Una descripción clara de su solicitud.
- Los datos cuya corrección, cancelación o eliminación solicita, cuando corresponda.
Le indicaremos cómo acreditar su identidad de manera segura y atenderemos la solicitud dentro de los plazos legales aplicables.
La eliminación podrá estar sujeta a obligaciones de conservación. Borrar una conversación o cerrar una cuenta no elimina automáticamente todos los registros. Los datos tratados directamente por otras plataformas podrán requerir solicitudes ante sus respectivos responsables.
10. Cambios al aviso
Las modificaciones se publicarán en esta misma página con su fecha de actualización. Cuando se incorporen finalidades que requieran un nuevo consentimiento, este se solicitará antes de utilizar los datos para ellas.