Revista Digital Chef Oropeza - Marzo 2021

Así de rápido comenzamos el tercer mes de 2021, y en este mes se cumple un año desde que nuestras vidas cambiaron. Estoy seguro que todos hemos tenido diferentes aprendizajes a lo largo de este período, y cada uno hemos asumido diferentes problemas relacionados con esta enfermedad. Lo que sí creo que ha sido un aprendizaje generalizado, es el entendimiento de la influencia que tiene en nuestra salud lo que comemos. Es decir, ha quedado comprobado que una buena alimentación es parte de una medicina preventiva.